Здоровье и сбалансированное питание.
ℹ
#ПавелБарановИнфо
⚕
Индустрия питания неразрывно связана с пищевой промышленностью и пищевым маркетингом. Сначала людям внушают, что им обязательно нужно есть «X, Y и Z», затем говорят, что ни в коем случае нельзя употреблять в пищу «N, G, M», после чего вводят нормы потребления «A, B и C», и со временем формируют у населения определённое понимание того, «как надо правильно питаться».
Я уже устал повторять о том, как много рекламных уловок мы встречаем в повседневной жизни каждый чёртов день. Конфеты без сахара с глюкозой, яйца с омега-3 жирными кислотами, заменители мяса, рыбы и молока, батончики для похудения, и вот это вот всё – с каждым годом всё больше вытесняет с прилавков традиционные продукты питания.
Такими темпами уже в 2025-м магазины будут ломиться от мяса без мяса, сахара без сахара, макарон без макарон, хлеба без хлеба, фруктов без фруктов, и так далее. Жду когда мы начнём пить воду без H2O.
Но это всё лирика.
Давай поговорим по существу. Когда речь заходит о здоровье, ты прекрасно знаешь (надеюсь), что существует определённый минимум питательных веществ, который нужно съедать ежедневно.
Когда речь идёт о сбалансированном рационе, эта самая «сбалансированность» должна заключаться в рамки одного дня, а не трёх дней, недели, месяца или какого-то другого отрезка времени.
То есть когда мы говорим о том, что для нормальной работы организма тебе нужны белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и вода, мы подразумеваем, что все они нужны тебе каждый день. Питаться в понедельник белками, во вторник углеводами, а в среду жирами – не прокатит.
Представь, что твоё тело – это ракета Saturn V.
На такой ракете астронавты США совершали полёты на Луну. У этой ракеты было несколько ступеней с разными двигателями, и в качестве топлива эти двигатели использовали керосин, жидкий кислород и жидкий водород. Если бы одного из топливных компонентов не было, то полёт не увенчался бы успехом.
Так и с твоим телом: если ты на длительный срок исключаешь один или несколько топливных компонентов (классов питательных веществ), ты рискуешь наломать дров.
Продолжение в Instagram ⏩ https://www.instagram.com/p/CI5a37kDY3R/
